Uma cerração teimosa e neve eventual são grandes problemas em qualquer estrada. Não aqui. Claro, atenção redobrada é default, mas a subida entre Lauro Müller e Bom Jardim da Serra fica mais emocionante e, não só, muito mais bonita nessas condições - bastante frequentes. Partindo da pequenina Lauro Müller, de onde já se enxergam as montanhas, são 16 quilômetros sossegados, em asfalto, até chegar ao trecho de concreto, bem mais bacana. Mate a fome com os pastéis sequinhos do Bugio da Serra (SC-438, km 15, 49/3491-2622) antes de encarar a subida íngreme, com cotovelos e muitos mirantes, que, além de facilitar a direção pelas curvas de 180 graus, convidam a uma parada para fotos - os contrafortes e a própria estrada são ótimos cenários.
Neve
São Joaquim, julho de 1957. Uma nevasca de mais de seis horas acumulou cerca de 1,30 metro de neve. De lá para cá, o fenômeno não se repetiu com tanta intensidade.
Pousada
Rota dos Cânions, Bom Jardim da Serra
O hotel-fazenda está entre o mirante da Serra do Rio do Rastro e Bom Jardim. Os quartos têm lareira, aquecedor, cama queen-size e uma rede em varanda envidraçada. http://www.hotelfazendarotadoscanions.com.br/
Tirolesa
1 200 metros
Adventure Park, de Lages
700 metros
São Joaquim não precisa de mais predicados para chamar atenção. Mas a vinícola Villa Francioni é super. Seus vinhos estão entre os melhores do Brasil e a construção é linda, com milhares de tijolos de demolição e um projeto que usa com inteligência os desníveis do terreno. http://www.villafrancioni.com.br/
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